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En Experiencias, Gastronomia

Dónde comer bien en Alcoy: tres propuestas irresistibles para saborear tu estancia en la ciudad.

Donde comer bien en Alcoy

La gastronomía es un elemento imprescindible a tener en cuenta cuando elegimos un destino. Porque a través de ella conocemos más de la tierra que pisamos y de las gentes que habitan en ella. En este post te descubrimos dónde comer bien en Alcoy (y comarca) para que disfrutes al máximo de tu visita a la ciudad.

Aunque si tienes preferencias o quieres probar algun plato de nuestra cocina en concreto, en Casa Timoteo podemos atenderte de manera personalizada para cualquier información que necesites -contactar por whatsApp-

Ahí van nuestras tres propuestas, esperamos que os gusten:

1 Explora el centro

Casa Timoteo está en el centro de Alcoy. Y cuando decimos en el centro, es en el centro 😉

La «Plaça de Dins» a 150m de Casa Timoteo

A pocos metros de tu apartamento boutique encontrarás la «Plaça de Dins» una bonita plaza porticada del S. XVII y sus calles adyacentes donde se aglutinan restaurantes y locales de tapeo en Alcoy.

Para los alcoyanos es todo un ritual salir a tomar tapas, que en Alcoy se llaman «taretes».

En pareja o con amigos, las tapas se suelen servir al centro de la mesa para ir «picando» mientras fluye la conversación al más puro estilo mediterráneo, tal y como sugiere nuestra marca de turismo gastronómico en la Comunidad Valenciana l’Exquisit Mediterrani.

L’Exquisit Mediterrani, Turismo Comunidad Valenciana

Algunas de las tapas más singulares de la gastronomía Alcoyana son, entre otras, los «Abisinios» las «Faves sacsades» o la popularisima «Pericana».

La Pericana es un plato imprescindible en las mesas alcoyanas. Se trata de un mojete a base de pimiento seco, ajo, bacalao y aceite de oliva que te dejará sinsentio… ¡No te vayas de Alcoy sin probarla!

La «Pericana» es quizás el plato más representativo de la gastronomía en Alicante Interior y de las comarcas Alcoià-Comtat. En la imagen, pericana elaborada por «Hostal Savoy»

Otro imprescindible gastronómico si se visita la Montaña de Alicante son -como no- sus arroces, que Alcoy se cocinan de maravilla en todas sus formas.

Muy cerca de Casa Timoteo y dando un agradable paseo entre sus edificios modernistas podrás comer en varios restaurantes que ofrecen magníficos arroces.

El «Arròs del Senyoret», el «Arròs caldós» o el espectacular «Arròs al forn» tan humildes como sabrosos, son algunos de los más demandados en Alcoy.

Paella de bacalao y floricol del restaurante Sant Francesc 52 de Alcoy, Alicante.
Arroz de bacalao y coliflor del restaurante Sant Francesc 52, en Alcoy.

En invierno, el «Arròs amb floricol i bacallar» (arroz con coliflor y bacalao) es el rey en las mesas domésticas, tanto en Alcoy como en las distintas poblaciones de la montaña de Alicante. Un arroz en paella que destaca por ser meloso debido a la gelatina del bacalao desalado. Espectacular.

Carmina Martínez, chef del Restaurante Arroceria «El Caragol»

Algunos de los mejores sitios para comer arroces que te podemos recomendar sin temor a equivocarnos son «El Caragol» y «Sant Francesc 52″ ambos muy cerca de Casa Timoteo.

Arrocería El Caragol

Restaurante Sant Francesc 52

Además, en Sant Francesc 52 siempre tienen en carta platos tradicionales y característicos de Alcoy como el pimiento relleno de arroz o la «Borreta». Te recomendamos llamar siempre con antelación para reservar mesa.

Pimiento relleno de arroz, plato tradicional de las comarcas del norte de Alicante.
Pimiento relleno de Restaurante Sant Francesc 52. Muy tradicional en Alcoy y otras poblaciones cercanas.

2 Un paseo por el mercado

Visitar el mercado de abastos siempre es magnífica experiencia gastronómica

En los mercados es donde se siente la vida de una ciudad.

Si te apasiona el buen comer y eliges Casa Timoteo para tu estancia en Alcoy, podrás conocer más a fondo la cocina local porque te ofrecemos apartamentos boutique con cocina en el centro de Alcoy (¡mola! quiero ver el equipamento) para que, sin renunciar al lujo y la exclusividad para tu estancia, puedas disfrutar mucho más probando los productos tipicos y singulares en tu propio apartamento.

Cocinando»Borreta» en el Ático Casanova de Casa timoteo

Muy cerca de Casa Timoteo te recomendamos una visita al «Mercat de Sant Roc» donde podrás conocer lo mejor de la agricultura local en productos frescos y también productos agroalimentarios elaborados por productores artesanos en toda el área de la Montaña de Alicante, algunos bajo la marca de calidad «Serra Mariola».

Pimientos para elaborar «Pericana» y naranjas de producción local en el «Mercat de Sant Roc»

Miel, embutidos, encurtidos, salazones y como no… el maravilloso Aceite de Oliva Virgen Extra que se produce en toda la zona natural que rodea Alcoy como el Parque Natural Font Roja-Mariola o los pequeños pueblos agrícolas de las comarcas L’Alcoià i El Comtat.

Publicidad Vintage en el Museo de Aceitunas El Serpis

Aceitunas rellenas, un clásico en Alcoy

Tampoco puedes dejar de probar las famosas Aceitunas Rellenas de Anchoa que fueron inventadas en Alcoy y que poseen incluso un museo propio en la Fabrica de Aceitunas El Serpis donde su fundador Cándido Miró las comercializó por primera vez a principios del S.XX. Son perfectas para acompañar un buen Vermouth 😉

También puedes visitar el Museo de Aceitunas El Serpis, en Alcoy

Ya te estás imaginando en tu preciosa Suite Deluxe –ver Suite– tomando una copa, mientras disfrutáis juntos preparando el aperitivo…

Pero en Casa Timoteo tenemos más gastronomia para tí! Sigue leyendo…

3 Regálate un viaje a las estrellas… (Michelin)

Dicen que no conoces Alicante si no has pisado sus montañas…

Restaurante L’Escaleta, -Dos estrellas Michelin y Tres Soles Repsol- a los pies del Parque Natural Serra de Mariola

Es en la Montaña de Alicante, salpicada de pequeños pueblos, huertos, fuentes y campos de almendros donde se conforma un paisaje culinario genuinamente auténtico y mediterráneo.

Y es en el restautante L’Escaleta donde mejor han sabido concentrar y transmitir esta riqueza gastronómica y por ello han obtenido dos Estrellas Michelín y tres Soles Repsol, entre otras distinciones.

Por eso, el equipo de Casa Timoteo mano a mano con el Chef Kiko Moya hemos preparado para ti una experiencia única que une el Alojamiento en Suite Deluxe de Casa Timoteo con un menú desgustación exclusivo para nuestros alojados.

La experiencia se presenta en esta preciosa caja-regalo de diseño floral que contiene la tarjeta-regalo, un detalle textil de Casa Timoteo y una elaboración gastronómica elaborada por el Chef Kiko Moya.

Un regalo espectacular!!!

Caja Regalo «Experiencia Gourmet Timoteo-Escaleta»

Si estás leyendo este post y acabas de descubrir que la Experiencia Gourmet de Casa Timoteo es el regalo perfecto para esa persona que ahora está en tu mente no lo dudes, contacta con nosotros porque te ayudamos a prepararle una sorpresa absolutamente inolvidable!

Imagínate la felicidad en su cara al descubrir este RE-GA-LA-ZO… te va a comer a besos!!!

Hasta aqui, tres propuestas para que disfrutes al máximo de tu estancia en Alcoy, si te apetece, puedes consultar disponibilidad en Casa Timoteo en nuestra web, llamarnos al 695521924 o enviarnos un WhatsApp

Estaremos encantados de atenderte 😉

 

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03801 Alcoy | Alicante | Spain
Tel. + 34 695521924
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